牛油果中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素、矿物质等营养,经常食用牛油果,能够促进肠道消化吸收,避免便秘症状,还能够预防贫血,减少疾病发生几率。因为营养价值过高,一天吃一个就够了,以免对人体造成负担。
1、营养成分

牛油果果肉中的营养,包含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素等,还有大约30%含量的植物性油脂,俗称油酸,能够改善人体的皮肤状态和发质状态。丰富的维生素和矿物质,可为人体补充营养。
2、通肠润便
牛油果中的有着大量不可溶的纤维元素,可以加快人体的消化吸收,帮助肠道消化,促进肠道蠕动。肠道内的脏东西和残留物被排出,可起到通肠润便的功效,避免便秘或者缓解便秘的状况。
3、预防贫血

牛油果中所富含的铁元素、钾元素等矿物质含量,是其他水果的1~2倍,经常食用牛油果,能够帮助人体预防贫血症状,对于小孩子的作用更为明显。从小食用牛油果,能够减少疾病发生的几率。
4、食用注意

牛油果的营养价值虽然很高,但是一天最多吃一个就够了。本身果肉内的脂肪含量就很多,吃多了可能会造成消化不良,甚至出现肥胖的情况。过度的能量也会对人体造成负担。
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