辣蓼变种比较多,目前全世界大概分布有近40种。它属于一种一年生草本植物,株高为0.5-2.5米,茎生长较直立,并带有紫红色小斑点。辣蓼生长能力强,尤其是喜欢生长在湿润地方。全草可作为药用,具有祛风利湿,散瘀止痛,解毒消肿,杀虫止痒之功效。
一、辣蓼有40多种

辣蓼属于一种一年生草本植物,其变种比较多,全世界分布有近40多种。其株高为0.5-2.5米,茎生长直立性,带有紫红色小斑点,枝叶长4-8厘米,宽0.5-2.5厘米、叶柄长4-8毫米。每天7-8月开出白色小花。
二、生长习性

辣蓼对于水非常喜好,所以在湿润环境中生长比较茂盛。对于土壤要求比较高,喜欢比较肥沃土壤。辣蓼分布在我国各个地方,常常在一些河滩、水沟边、山谷湿地都能见到。
三、药用价值
辣蓼全草可入药,具有较高药用价值,例如叶可用于子宫出血月经过多症状。根茎能祛风利湿,散瘀止痛,解毒消肿,杀虫止痒之功效。其挥发油具有降低子宫和小肠平滑肌张力的作用。
四、食用禁忌

辣蓼虽然具有较高食用价值,但是需要注意是孕妇是不可食用的。经过长时间专家研究,若是在常规量进行水煎服则不会引起不良副作用。若是长期或大剂量服用也不会对人体产生任何影响,所以可以放心食用。
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