紫苏是一年生的草本植物,它确实只能够活一年,但是其本身植物生长能力极其之强,一年之后落下的种子在土壤中,第二年可以继续生长开花。对环境要求不高,保持湿润和温暖即可,主要价值有食用和药用,带有一定的植物香气。
1、只能活一年

紫苏是一年生植物,一年生的意思就是说它从年初生长发育,到了年末就会枯萎死亡,严格意义上来说,紫苏就是只能活一年。不过紫苏的成活力较强,如果一年后种子能够落在土壤中,那么紫苏在次年重新生长。
2、形态特征

紫苏是草本植物,花朵为顶生或者腋生的总状花序,花果期时间在每年8~12月,持续时间比较长,花果同时生长。果实呈现为小型近球形坚果状。紫苏叶片边缘有锯齿状,颜色为紫色或者绿色。
3、生长习性
紫苏的生长适应性很强,对于生长环境的要求不高。无论是沙壤土、普通壤土还是黏性土壤,能够给让紫苏存活。紫苏喜欢温暖湿润的气候,控温在18~28℃之间为好,及时追肥给水,使得紫苏生长更加健康。
4、主要价值

紫苏的价值主要体现在食用性和药用性上。日本人在吃生鱼片时必定会搭配紫苏食用,我国农村地区会作为蔬菜炒食,韩国则将它做成泡菜。入药使用的紫苏,能够治疗感冒风寒,缓解胸闷、呕吐的情况。
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