老黄瓜种富含细纤维素、植物蛋白及维生素,帮助降低体内胆的固醇浓度,含有的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪,起到减肥的作用。还含有葫芦素C增强人体的免疫功能,能够达到抗肿瘤的目的。
老黄瓜种功效与作用
一、降低胆固醇

老黄瓜种富含细纤维素、植物蛋白及维生素,经常食用能促进肠道中宿便的排泄,并帮助降低体内胆固醇浓度,这对胆固醇较高的朋友极为有利。另外含有的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪,具有减肥作用。
二、抗癌

老黄瓜种含有一种叫做葫芦素C的物质,这种物质可以提高我们的免疫力,从而增强人体的免疫功能,免疫功能强大后就能有效抵御细胞癌变,能够达到抗肿瘤的目的,所以具有抗癌作用。
三、延年益寿
老黄瓜种含有丰富的维生素E,能够起到延年益寿、抵抗衰老的作用。另外黄瓜酶有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。若是经常食用能延缓皮肤老化和皱纹的形成。
四、调节体质

老黄瓜种能调节人体的“五痨”、“七伤”,对长期劳伤和骨质损伤及股骨头坏死有修复和治疗的功能,对人体疲劳过度有迅速修复体力的功能,并有润肠通便之功效。
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